Mâncare şi distracţie sunt cuvintele ce definesc cel mai bine competiţia jurnaliştilor clujeni la Cupa Presei la gătit, desfăşurată în weekend la Mărişel. Locaţia pusă la dispoziţie de membrii Asociaţiei Pelaghia a fost Popasul Iancului, un obiectiv important pentru zona turistică. La competiţie au participat jurnalişti de la clujtoday, România liberă, UBB TV, Radio Cluj, Adevărul şi Alpha TV pentru a-şi demonstra calităţile gastronomice.Anul acesta, jurnaliştii s-au dovedit a fi foarte ingenioşi în prepararea unui meniu din produse tradiţionale, după cum a afirmat Claudiu Pădurean, membru al juriului şi redactor al publicaţiilor România liberă şi clujtoday „au fost nişte concurenţi foarte creativi, mai creativi decât anul trecut când toţi au pregătit un produs standard, balmoşul, acum unii au încercat să facă de exemplu cartofi aurii, ceea ce în condiţiile vitrege a fost destul de greu. Trebuie să spun că peste jumătate din mâncărurile pregătite au fost comestibile. Am ales echipa care a pregătit cea mai mare proporţie de mâncare comestibilă, asta în primul rând şi în al doilea rând am apreciat iniţiativa artistică.”
Participanţii concursului gastronomic s-au împărţit în şase echipe egale, care a avut la dispoziţie ingrendiente precum cartofi, ceapă, brânză şi slănină, puse la dispoziţie de către membrii asociaţiei Pelaghia. Echipele s-au întrecut în reţete şi tehnici de preparare cât mai originale, creativitate în aranjatul platourilor şi bună dispoziţie.
„A fost foarte drăguţă competiţia. Mi-a plăcut ingeniozitatea tuturor echipelor. Fiecare a avut o idee specială şi până la urmă a fost o distracţie generală. Am fost patru membrii în echipa. Premiul a fost câştigat din mai multe motive. Am înţeles de la juriu că au fost cei mai comestibili cartofi. Cu siguranţă o să revin cu drag şi la anul dacă se mai repetă evenimentul. Am prăjit pâinea şi ceapa, am topit brânza, iar cartofii i-am tăiat rondele, un fel de chipsuri” a mărturisit Maria Moldovan de la Radio Cluj, participantă în echipa câştigătoare.
Nici echipei de pe locul doi nu i-a lipsit entuziasmul când a venit vorba de gătit, aceştia şi-au împărţit sarcini pentru ca munca să se desfăşoare în cele mai bune condiţii şi într-un timp scurt. Echipa şi-a gestionat atent ingrendientele astfel încât au reuşit să aranjeze două platouri „Am gătit cartofi în jar pe care i-am umplut cu brânză, am ornat farfuria cu morcov şi bucăţi de slănină. O colegă a realizat un happy face din pâine de casă, ornată cu ceapă şi morcovi pentru a impesiona juriul, iar un alt coleg de echipă, s-a gândit la ceva mult mai ingenios şi a „gătit” juriului răbdări prăjite. A fost de mare efect. Mi-a păcut foarte mult. A fost o competiţie destul de strânsă, pentru că toţi concurenţii au venit să fure idei unii de la alţii. A fost foarte bine deşi au fost ingrediente puţine, fiecare dintre noi a găsit o reţetă proprie. Îmi pare puţin rău că nu am câştigat locul întăi, am luat doar locul doi, însă acesta nu este un motiv să nu particip şi anul viitor ” a mărturisit Maria Man, redactor la Clujtoday.
Locul trei nu l-a mulţumit pe Adrian Rus, redactor la România liberă şi clujtoday, deoarece după părerea lui munca depusă de echipa lui merita un loc mai bun. „Am obţinut un nemeritat loc trei. Sincer, mă simt un învingător. Locul trei e de fapt locul întâi pentru că eu am făcut mult mai bine decât anul trecut când am ieşit învingător.
Indiferent de locul obţinut, jurnaliştii revin în fiecare an şi în număr tot mai mare , după cum a declarat Viorel Pleşa preşedintele Asociaţiei Pelaghia „anul acesta numărul participanţilor din mass-media a crescut deosebit de mult faţă de anul trecut când ştiu că microbuzul a plecat cu un număr de aproximativ zece persoane din Cluj. De data acesta nu au încăput nici într-un microbuz şi vreo patru maşini. Bănuiesc că numărul participanţilor a depăşit 35 de persoane, ceea ce ne bucură”.
